Foratella trevigiana ai 4 formaggi (emmental, ennental, ellental e zinco blu)

 

Il pezzo forte di questa ricetta non è sicuramente la leggerezza, per alleviare la sensazione di bruciore allo stomaco potete fare sciaqui con un composto di sugna al mentolo. Secca la bocca e lascia un alito fresco gradevole ai più.